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portada Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Colección
Salamandra Fun & Food
Año
2019
Idioma
Español
N° páginas
352
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
21 x 19 cm
ISBN
9788416295074
ISBN13
9788416295074
N° edición
1
Categorías

Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana

Yotam Ottolenghi (Autor) · SALAMANDRA · Tapa Dura

Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana - Yotam Ottolenghi

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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Reseña del libro "Exuberancia: La vibrante cocina vegetariana"

Yotam Ottolenghi es uno de los chefs más aplaudidos del mundo. Tras el gran éxito de Jerusalén, en este nuevo y esperado libro, Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Clasificadas por método de cocción, las más de 150 recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. Así, sus deliciosos, suculentos y coloridos platos convierten Exuberancia en una obra obligada tanto para vegetarianos como para el público en general, que descubrirá una nueva forma de cocinar y comer verduras y hortalizas. Con ilustraciones a todo color.

Opiniones del libro

Jorge PadillaLunes 16 de Diciembre, 2019
Compra Verificada

" Exuberantes recetas vegetarianas "

00
AnónimoMartes 20 de Octubre, 2020
Compra Verificada

" Llego en perfectas condiciones, se demoró un poco pero valio la pena "

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Ver más opiniones de clientes
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Preguntas frecuentes sobre el libro

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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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