La selección de alimentos es fundamental para practicar una mejor actividad física, incluso a nivel amateur. De hecho las investigaciones científicas han demostrado que si se incluyen ciertos alimentos en las comidas diarias, mejora el rendimiento de los deportistas.Este volumen, que ofrece recetas saludables y sencillas de realizar, está diseñado para proporcionar información valiosa acerca de los alimentos y los mejores métodos de cocción, para prepararse y llevar a cabo una actividad física más saludable, con recetas llevadas a la mesa, con sabor y creatividad.