el examen práctico (o fase b1) consta de dos partes: un ejercicio escrito, que se desarrolla mediante cuestionario tipo test y resolución de problemas y supuestos prácticos, y un ejercicio práctico, cuyo desarrollo se realizará mediante realización de técnicas y procedimientos: manipulación e identificación de material, instrumental y equipos, así como identificación de muestras y preparaciones.aquí radica la necesidad de sacar dos volúmenes para la preparación de esta fase práctica del concurso-oposición: uno de preguntas tipo test de todos los temas incluidos en el temario oficial, y otro que incluye la identificación de material, instrumental y equipos, junto a supuestos prácticos y simulaciones de todas las áreas de esta especialidad.cada una de estas partes versará sobre algunas de las siguientes cuestiones: planificación, preparación y aplicación de las diversas técnicas de enfermería relacionadas con los pacientes; preparación y aplicación de técnicas de limpieza, desinfección y esterilización de instrumental y equipos sanitarios; realización de técnicas relacionadas con la movilidad; identificación y manipulación de materiales e instrumentos sanitarios; actuaciones relacionadas con la vigilancia del paciente; simulación del procesado de una película de radiografía intraoral; procesamiento de muestras de tejidos y citopreparaciones; identificación de preparaciones histológicas; elaboración de dietas adaptadas a las necesidades del individuo sano y con diferentes patologías; técnicas de tomas de muestras en alimentos para el control de calidad; aplicación de tratamientos físicos y químicos de conservación, higienización y regeneración de alimentos; gestión de documentación sanitaria; realización de técnicas de prevención en odontología; identificación y manipulación de materiales, instrumentos y equipos de odontoestomatología.