Un libro muy práctico y completo donde se estudian los distintos sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Incluye aplicaciones prácticas del frío (refrigeración y congelación de alimentos y bebidas, procesos de conservación, etc.) y del aire acondicionado (viviendas, locales comerciales, oficinas, teatros, hospitales, museos, etc.). Estudia también los distintos equipos que forman las instalaciones, así como su reparación y mantenimiento. Es un libro muy práctico y didáctico de gran interés para el profesional y para el que quiera iniciarse en la materia, así como para cursos de formación de refrigeración y aire acondicionado. Es un clásico de la literatura técnica sobre frío y aire acondicionado ya que se une la facilidad del texto a la amplitud del libro, ya que trata todos los aspectos de la refrigeración y el aire acondicionado, con muchos ejemplos y casos prácticos.
"Un libro muy básico, las imágenes son de blanco y negro, en realidad casi no habla de los diferentes tipos de aires no dice nada de mantenimientos correctivos ni como buscar diagnósticos la verdad muy corto el libro se enfoca mucho en la fisica y no en la parte técnica como tal"