É um fato que o ensino superior em grande parte do mundo vem enfrentando uma profunda crise há vários anos. Esta crise é evidenciada pela presença de problemas sociais contínuos e dinâmicos; estruturais e novos; por exemplo, a pobreza, o desemprego, a violência familiar e social, grandes desigualdades, guerras e conflitos, a grave crise ambiental, entre outros. Tudo isto nos leva a pensar que existem importantes deficiências e ineficiências nos sistemas educativos, especialmente no caso do ensino superior, que é chamado a produzir capital humano e social que promova o progresso e melhore a qualidade de vida. Certamente, uma das maiores dificuldades do actual processo de ensino nas universidades é a desconexão entre a abordagem pedagógica largamente comportamentalista e os desafios de uma sociedade cada vez mais complexa e dinâmica. Com isto em mente, este trabalho dá uma importante contribuição ao propor uma nova metodologia no desenho da estrutura, desenvolvimento e avaliação do tema Economia dos Recursos Naturais e Meio Ambiente, baseada numa abordagem sócio-formativa e complexa, baseada na competência.