Fuente de nutrientes y de colágeno natural, el caldo de huesos acaba de revelarse como el nuevo superalimento: aporta elasticidad a los huesos, mejora la piel y el cabello, proporciona fuerza y tono muscular, fortalece el sistema inmunitario y está indicado en las dietas de adelgazamiento. La ciencia, el deporte y sus muchísimos asiduos lo corroboran. En colaboración con la experta nutricionista Heather Dane, Louise Hay nos invita a una aventura culinaria por el sorprendente mundo de este alimento: preparación de distintos tipos de caldo, propiedades de cada uno, menús y deliciosas recetas para incorporarlo a la dieta, desde sopas y consomés enriquecidos con hierbas hasta energéticas bebidas con chocolate o especias, pasando por originales salsas, deliciosos aderezos, patés, asados, postres… Un libro rebosante de buenas vibraciones para amarse y cuidarse mejor: la biblia más exhaustiva de un ingrediente que nutre el cuerpo y el alma.
"Es un excelente libro, todo la historia del caldo de huesos, propiedades y buenas receta, 100% recomendado."
Daniela Nuñez Martes 06 de Octubre, 2020"Muy buena calidad en impresión y colores. "
Matias Vicente Domingo 15 de Agosto, 2021"esta muy bueno"
Nicolas Rojas Miércoles 09 de Febrero, 2022"Muy completo. "
Gabriela Llerena Jueves 06 de Abril, 2023"El mejor libro de la vida y en perfecto estado. Gracias"