Tenemos más de 100 billones de microorgamismos que realizan funciones cruciales para la supervivencia. Pero, ¿qué debemos comer para alimentarlos? ¿De qué manera les influye lo que comemos? Este sólido y contrastado manual basado en evidencias científicas contiene todas las claves para comer bien, cuidar nuestra microbiota intestinal y estar más sanos y felices.