Los GuíaBurros son manuales básicos para aprender a utilizar una herramienta, realizar una actividad o adquirir un conocimiento determinado de manera sencilla y fácil. GuíaBurros Nutrición es una guía con todo lo que NO te han contado sobre la alimentación sana, desde el desayuno, la lactosa y el gluten, pasando por el colesterol, hasta los superalimentos. Toda la información en una guía sencilla y muy fácil de leer. El desayuno. Los superalimentos. Alimentos que no deberíamos consumir casi nunca. Lactosa y gluten. El colesterol. Los alimentos funcionales. ¿La alimentación afecta a los estados de ánimo? La dieta reconstituyente te ayudará a sentir mejor. Los mitos y errores más comunes en la nutrición. La dieta influye en el pH y la salud. Nutrición para mejorar el rendimiento deportivo. Las enfermedades autoinmunes. Los radicales libres, el envejecimiento y los antioxidantes. Lácteos, ¿sí o no? Un libro indicado para todos los perfiles, no es necesario tener conocimientos previos.