"La alimentacion es vida y la vida no debe separarse de la naturaleza" - Masanobu Fukuok. Con la publicacion de este libro, la Asociacion de Gremios Productores y Agrarios del Peru (AGAP) quiere mostrar al mundo nuestras buenas practicas agricolas, sociales y ambientales y complementar el buen trabajo que venimos realizando para hacer del Peru una potencia agroexportadora del primer mundo, innovadora y competetiva.