Práticas Modernas Implementadas em Hotelaria por Hotéis 5 Estrelas: Hotelaria e Tendências Modernas (en Portugués)

Mayola Fernandes · Edições Nosso Conhecimento

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Reseña del libro

Nos últimos anos, o maior desafio enfrentado pelos hotéis e suas governantas é lidar com hóspedes bem viajados e experientes. Hoje em dia, os hóspedes não só estão conscientes dos seus direitos como também não são leais a uma marca em particular. O cliente de hoje procura uma boa relação qualidade-preço e está aberto a experimentar hotéis para uma mera experiência de luxo. Sendo a indústria hoteleira orientada para o serviço, os hotéis enfrentam uma dura concorrência para gerir o seu negócio de forma rentável. Entre as várias mudanças e melhorias feitas pela gerência do hotel para aumentar a ocupação e a satisfação do cliente, a mais importante é a função de limpeza da casa. Com os avanços na modernização e uso da tecnologia, a face da hotelaria mudou de acordo com as últimas tendências da indústria hoteleira. Práticas modernas como a hotelaria ecológica, terceirização, uso de TI e novas tecnologias científicas como a ergonomia, se implementadas de forma organizada, podem levar ao crescimento hoteleiro e à rentabilidade a longo prazo.

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