Sano y Vegano

Macarena Samhan (Médico) Y Carolina Fuentes (Cocinera) · Ediciones El Mercurio

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Reseña del libro

¿Qué debo comer para tener una alimentación saludable siendo vegano o vegetariano? ¿Cómo reemplazo las proteínas de origen animal? ¿Cuántas porciones de legumbres que debo consumir? ¿Dónde debo poner atención para no terminar con un déficit nutricional? Cerca de 100 recetas para iniciar una alimentación vegana o vegetariana de manera responsable y guiada por un especialista. Todo respaldado con información científica para comer sano y sin descuidar el sabor.

Opiniones del Libro

Roxana Novoa Carrasco Jueves 05 de Noviembre, 2020

"Es súper bueno el libro, contiene información cientifica en términos simples y recetas fáciles de realizar, para las personas que quieren dejar de consumir animales en su dieta"

Daniela Castro Lunes 26 de Octubre, 2020

"Excelente libro"

Cecilia Carvallo Lunes 26 de Octubre, 2020

"TODA UNA REVELACIÓN"

Daniela Morales Lunes 26 de Octubre, 2020

"Muy recomendado, la parte más científica del libro es muy buena y recomendada para todos. "

Constanza Zepeda Martes 27 de Octubre, 2020

"Excelente adquisición!! muy facil de entender y de rapida lectura. Las recetas son exquisitas! Llego super rapido el pedido y a un excelente precio. Enamorada del libro <3"

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