Del bosque a la cocina: guía práctica sobre las mejores especies de setas comestibles. Con toda la ingormación necesaria sobre una recolección segura y exitosa, así como sobre la preparación culinaria de las especies. Incluye información detallada sobre laos hábitats en los que podrá encontrar las setas m´s deliciosas . Muestra las mejores especies de setas comestibles(más de 50), con detalladas fotografías e