Dile adiós al trigo, pierde peso y come de forma saludableSin trigo, gracias es una mirada provocadora y distinta de cómo, eliminando de nuestra dieta el trigo a menudo considerado saludable porser un cereal, podemos perder peso y prevenir una amplia gama de problemas de salud.Basándose en décadas de estudios clínicos con extraordinarios resultados, el cardiólogo William Davis observó que cientos de pacientes a los que había recetado regímenes sin trigo mejoraban notablemente su salud y decidió escribir un libro que revelara los efectos dañinos de este ingrediente tan común en nuestra dieta.De fácil lectura y cuidadosamente documentado, este libro te ofrece unanueva perspectiva más crítica sobre el trigo que comemos en laactualidad que cambiará drásticamente tu modo de pensar.