A Amazônia apresenta inúmeras espécies vegetais com grande potencial econômico, dentre estas, as frutíferas vêm se destacando pela geração de renda e alimentos para a população. Essas espécies ainda são pouco estudadas e apresentam como maior entrave, a falta de conhecimento sobre sua propagação, a exemplo do araçá-boi (Eugenia stipitata), cujo principal problema refere-se à dormência de suas sementes. Objetivou-se com o presente trabalho realizar a caracterização biométrica, germinação e estudo de técnicas convencionais e modernas para avaliar a superação de dormência de sementes de araçá-boi. Para tal, foram conduzidos três experimentos: 1 – Caracterização biométrica, curva de absorção de água e vigor de sementes de araçá-boi; 2 – Osmocondicionamento na germinação de sementes de araçá-boi e 3 – Biospeckle como ferramenta auxiliar na determinação da viabilidade de sementes de araçá boi.