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Aplicación de un proceso fed-batch para la bioconversión de glicerol: a dihidroxiacetona mediante fermentación con gluconobacter oxydans
Heidy Yaneth Bonfante Alvarez (Autor)
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Eae
· Tapa Blanda
Aplicación de un proceso fed-batch para la bioconversión de glicerol: a dihidroxiacetona mediante fermentación con gluconobacter oxydans - Heidy Yaneth Bonfante Alvarez
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