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Applications of Functional Foods in Disease Prevention (en Inglés)
Keservani Raj K.,Ahire Eknath D. (Autor)
·
Apple Academic Press
· Tapa Dura
Applications of Functional Foods in Disease Prevention (en Inglés) - Keservani Raj K.,Ahire Eknath D.
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Reseña del libro "Applications of Functional Foods in Disease Prevention (en Inglés)"
Explores the role of functional food applications in prevention and management of various diseases, including diabetes, obesity, microbial infections, ulcers, mental disorders, cardiac health, bone health, and more. It discusses using bioactive compounds in the prevention, management, or treatment of diseases, with case studies.
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El libro está escrito en Inglés.
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