Name: Cereales, Harinas y Pan
Price: 62001.00 COP
Availability: InStock
Author: maxtor
ISBN: 9788497616119

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Maxtor

Autor

maxtor

N° páginas

112

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8497616111

ISBN13

9788497616119

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

Cereales, Harinas y Pan

Maxtor (Autor) · Editorial Maxtor · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cereales, Harinas y Pan"

Cereales, harinas y pan o Arte de fabricar toda clase de pan, multiplicación del trigo y demás granos. Métodos para su conservación entre las que se encuentra uno admirable de ciento cincuenta años y de su comercio, escrito según los adelantos del día y conforme a la práctica de los más célebres agricultores.

Tapa blanda: 112 páginas
Editor: Editorial Maxtor (10 de junio de 2009)
Idioma: Español
ISBN-10: 8497616111
ISBN-13: 978-8497616119