Libro Cerveza Cultura y Placer Milenario De Christoph Flaskamp

portada Cerveza Cultura y Placer Milenario

Formato

Libro Físico

Editorial

Trayecto Editorial

Autor

Christoph Flaskamp

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

386

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.5 x 16.5 cm

ISBN13

9789564060088

N° edición

Categorías

Cervezas y sidras

Cerveza Cultura y Placer Milenario

Christoph Flaskamp (Autor) · Trayecto Editorial · Tapa Blanda

3 opiniones

Sin Stock

Reseña del libro "Cerveza Cultura y Placer Milenario"

La cerveza como producto gourmet ha vivido un impresionante resurgimiento global gracias a la revolución artesanal en Estados Unidos, que empezó en 1980 y se ha expandido a todos los continentes, incluido Latinoamérica.
Lo que pocos saben es que la cerveza siempre ha tenido un rol preponderante en la historia de la humanidad, y es responsable por cambios fundamentales en nuestra evolución.
Christoph Flaskamp, fundador de Cerveza Tübinger y juez internacional de cervezas, nos lleva a un fascinante recorrido por la historia y cultura del brebaje fermentado más importante del globo.
Un tesoro de anécdotas, este libro contiene además muchos datos útiles para todos los fanáticos (y no tanto) de la cerveza. Incluye un curso básico de cómo hacer tu cerveza en casa, con varias recetas.
Historia de la Cerveza: de la pre-Historia a la Craft Beer Revolution
La magia de la malta y el lúpulo
Estilos de cerveza más populares, y como degustarlas.
Como hacer cerveza en casa
Maridajes de cervezas
Tours a las mejores cervecerías del mundo
La cerveza en Chile y Latinoamérica …y mucho más
“Christoph logra cautivar el interés de cualquier persona que se está recién introduciendo en el mundo de nuestro brebaje favorito… este libro es una fuente generosa de información y anécdotas interesantes para noviciados y veteranos del mundo cervecero a la vez.”
Asbjörn Gerlach
Co-fundador de Cervecería Kross

Opiniones del libro

Abel Antonio ÑunqueLunes 31 de Julio, 2023
Compra Verificada
" Excelente libro. Muy informativo "
00
Juris MartinezMartes 22 de Agosto, 2023
Compra Verificada
" Entretenido y llego muy rápido "
00
Romina Zucco ZúñigaDomingo 04 de Febrero, 2024
" Un buen libro. Llegó bien embalado pero estaba algo sucio y a mal traer al parecer era un rezago de alguna librería. Sin embargo cumplió expectativas el producto al leerlo. "
00

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