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Cocina Ideal. Pescados
Arancha Plaza Valtueña
(Autor)
·
Editorial El Drac
· Tapa Blanda
Cocina Ideal. Pescados - "VV.AA"
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Reseña del libro "Cocina Ideal. Pescados"
Variadas propuestas para preparar el pescado de forma especialmente exquisita, ya sea al horno , en sopas, frito, en patés, en brochetas, en ensalada o de las diversas maneras que se exponen en las 30 recetas seleccionadas para este libro, con sus tiempos de preparación y cocción especificados.
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