Name: Cocine sano con vegetales para Lucirse
Price: 15200.00 COP
Availability: InStock
Author: Lucy Reyes Araya
ISBN: 9789587715781

portada Cocine sano con vegetales para Lucirse

Formato

Libro Físico

Editorial

Ecoe Ediciones

Autor

Lucy Reyes Araya

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

216

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789587715781

N° edición

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina sana: alimentos integrales

Cocine sano con vegetales para Lucirse

Lucy Reyes Araya (Autor) · Ecoe Ediciones · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocine sano con vegetales para Lucirse"

La importancia de este trabajo está en enseñar a utilizar y degustar los vegetales, frecuentemente olvidados en nuestra alimentación. No se trata de una dieta vegana sino ovo-lacto-vegetariana. Pues en las preparaciones se usa aceite vegetal y crema baja en grasa; ningún alimento es frito, sino salteado, es decir, se usa el aceite necesario para evitar que las verduras se adhieran en las vasijas al asarlas. Esta publicación contiene recetas sanas, probadas y fáciles de elaborar. Inicia con situaciones culinarias (menús) para Lucyrse y continúa con nuestras costumbres a la hora de comer: entradas, sopas o cremas, acompañamientos, platos principales y, finalmente los postres. Al cocinar, en mis pensamientos siempre están las parejas jóvenes, personas solteras y todas aquellas que disfrutan de la sana y buena mesa, como yo.