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CULTIVO DEL ARROZ
Mijail Rimache Artica (Autor)
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mcro
· Tapa Blanda
CULTIVO DEL ARROZ - Mijail Rimache Artica
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Reseña del libro "CULTIVO DEL ARROZ"
El arroz se usa principalmente como alimento, cocido en agua o al vapor y consumido con carne, pescado y verduras. También tiene muchas otras aplicaciones tanto en la alimentación como en el comercio.
Por ejemplo, en 1930 se estimo que en Japón el destino de la producción de arroz fue la siguiente (en porcentajes): alimentación humana, 86.5; elaboración de vinos, 5.2; pastelería, 4.9; para semilla, 1.2, y cantidades mas pequeñas para la preparación de pasta de soya salada, salsa de soya y vinagre, así como para almidón.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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