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El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas
Flavio Morganti
(Autor)
·
Editorial Everest
· Tapa Blanda
El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas - Flavio Morganti
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Reseña del libro "El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas"
Presentado como un romance gastronómico, el autor nos transmite una visión amena y divertida sobre las singularidades y curiosidades que rodean al magnífico (y no siempre conocido) mundo del bajo bosque. El libro cuenta con cientos de anécdotas y curiosidades prologadas por Paco Torreblanca, uno de los más reconocidos pasteleros españoles, con colaboraciones tan importantes como las de Carlos Acoytia o Santiago Pereira, de la Universidad de Lugo. Además de las más de 70 recetas elaboradas por Flavio e ilustrado con más de mil maravillas fotografías.
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El libro está escrito en Español.
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