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el cuento chino de la nutrición
Salvador Perán Mesa
(Autor)
·
ediciones aljibe
· Libro Físico
el cuento chino de la nutrición - salvador perán mesa
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Reseña del libro "el cuento chino de la nutrición"
La lucha por la supervivencia o, lo que es lo mismo, por el acceso a la comida, ha sido, hasta hace poco, la principal preocupación de la especie. El sabio chino, protagonista del cuento, ofrece herramientas para aprender a trabajarse a uno mismo. Explicar los conceptos básicos de la alimentación y los mecanismos con los qu
eel organismo obtiene energía durante la actividad física, para que su pupilo aplique
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