El Gran Manual del Pastelero - MÉLanie Dupuis; Anne Cazor

EXCELENTE CALIDAD DEL MATERIAL Y EL PASO A PASO DE LAS RECETAS QUE INCLUYEN FOTOS.

libro hermoso y muy útil

Es muy genial y hermoso! Aún que faltó una receta clásica y basica en la repostería...los brownies. Se que eso no depende de ustedes si no del autor. Pero me encantó el libro, está muy grande y hermoso. Saludos

Muy buen libro, muy detallado, cumplió mis expectativas

Es un gran libro

Un libro muy completo. Recomendado