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El libro joven del buen chef
Alicia Bustos Pueche
(Autor)
·
Ediciones Rialp, S.A.
· Tapa Dura
El libro joven del buen chef - Alicia Bustos Pueche
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Reseña del libro "El libro joven del buen chef"
Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras mejores expertas, dirigidos a hacer felices a quienes forman parte de nuestra vida: familia, amigos, seres queridos. Es un libro para inexpertos, que enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa. Alicia Bustos es diplomada en Cocina por el Cordon Bleu (París) y profesora universitaria. Sus libros Cocina inteligente y Cocina para principiantes: 111 recetas han sido repetidamente reeditados. Es colaboradora habitual en numerosas publicaciones e imparte cursos para profesionales de Cocina y Alimentación.Mucho más que un libro recetas, reúne los mejores consejos para hacer felices a nuestros seres queridos. Enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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