Name: Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition (en Inglés)
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Author: Phil Markowski
ISBN: 9780937381847

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portada Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition (en Inglés)

Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Brewers Publications

Autor

Phil Markowski

Año

2004

Idioma

Inglés

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21 x 14 cm

Peso

ISBN

0937381845

ISBN13

9780937381847

Categorías

Cervezas y sidras

Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition (en Inglés)

Phil Markowski (Autor) · Brewers Publications · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition (en Inglés)"

Farmhouse Ales defines the results of years of evolution, refinement, of simple rustic ales in modern and historical terms, while guiding today's brewers toward credible-and enjoyable-reproductions of these old world classics.