Name: Food in the Ancient World From a to z (en Inglés)
Price: 482644.00 COP
Availability: InStock
Author: Andrew Dalby
ISBN: 9780415232593

portada Food in the Ancient World From a to z (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Routledge

Autor

Andrew Dalby

Año

2003

Idioma

Inglés

N° páginas

426

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

0415232597

ISBN13

9780415232593

N° edición

Categorías

Ficción clásica

Food in the Ancient World From a to z (en Inglés)

Andrew Dalby (Autor) · Routledge · Tapa Blanda

Libro Físico

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Reseña del libro "Food in the Ancient World From a to z (en Inglés)"

Sensual yet pre-eminently functional, food is of intrinsic interest to us all. This exciting new work by a leading authority explores food and related concepts in the Greek and Roman worlds. In entries ranging from a few lines to a couple of pages, Andrew Dalby describes individual foodstuffs (such as catfish, gazelle, peaches and parsley), utensils, ancient writers on food, and a vast range of other topics, drawn from classical literature, history and archaeology, as well as looking at the approaches of modern scholars.Approachable, reliable and fun, this A-to-Z explains and clarifies a subject that crops up in numerous classical sources, from plays to histories and beyond. It also gives references to useful primary and secondary reading. It will be an invaluable companion for students, academics and gastronomes alike.