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Gestión, Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes. Sscs0108 - Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en el Domicilio
Rosario Martín Martos
(Autor)
·
Ic Editorial
· Tapa Blanda
Gestión, Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes. Sscs0108 - Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en el Domicilio - 1
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Reseña del libro "Gestión, Aprovisionamiento y Cocina en la Unidad Familiar de Personas Dependientes. Sscs0108 - Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en el Domicilio"
- Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.
- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.
- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.
- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
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El libro está escrito en Español.
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