Name: Get Jiro! (en Inglés)
Price: 63068.00 COP
Availability: InStock
Author: Anthony Bourdain
ISBN: 9781401228286

Formato

Libro Físico

Autor

Anthony Bourdain

Editorial

Vertigo

Año

2013

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

1401228283

ISBN13

9781401228286

Categorías

Novela gráfica y cómics de crímenes, misterios y suspense

Get Jiro! (en Inglés)

Anthony Bourdain (Autor) · Vertigo · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Get Jiro! (en Inglés)"

A New York Times BestsellerIn a not-too-distant future L.A. where master chefs rule the town like crime lords and people literally kill for a seat at the best restaurants, a bloody culinary war is raging.On one side, the Internationalists, who blend foods from all over the world into exotic delights. On the other, the "Vertical Farm," who prepare nothing but organic, vegetarian, macrobiotic dishes. Into this maelstrom steps Jiro, a renegade and ruthless sushi chef, known to decapitate patrons who dare request a California Roll, or who stir wasabi into their soy sauce. Both sides want Jiro to join their factions. Jiro, however has bigger ideas, and in the end, no chef may be left alive!Anthony Bourdain, top chef, acclaimed writer (Kitchen Confidential, Medium Raw) and star of the hit travel show, No Reservations, co-writes with Joel Rose (Kill Kill Faster Faster, The Blackest Bird) this stylized send-up of food culture and society, with detailed and dynamic art by Langdon Foss.

Anthony Bourdain

(Autor)

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(Nueva York, 1956 – Alsacia, 2018) Jefe de cocina con más de 30 años de experiencia. Además, fue presentador de televisión y escritor estadounidense. Marcó un antes y un después en la forma de ver la alta cocina con una visión rompedora y sin prejuicios. Chef de fama internacional, combinó durante años su habilidad tras los fogones con la escritura y la aparición en diferentes medios de comunicación. También colaboró en numerosas ocasiones con la prensa, desde The New York Times y The Times hasta la revista Food Arts.

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