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Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas
Daniel Fermun
(Autor)
·
Planeta
· Tapa Blanda
Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas - Daniel Fermun,Otros
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Reseña del libro "Guía Para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas"
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades…_Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español
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El libro está escrito en Español.
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