Name: Healthcare and Food: Epistemology, Ethics and Law (en Inglés)
Price: 309232.00 COP
Availability: InStock
Author: Bruno, Francesco; Bertolaso, Marta; Fabris, Adriano
ISBN: 9789819558988

portada Healthcare and Food: Epistemology, Ethics and Law (en Inglés)

Healthcare and Food: Epistemology, Ethics and Law (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Palgrave MacMillan

Autor

Bruno, Francesco; Bertolaso, Marta; Fabris, Adriano

Año

2026

Idioma

Inglés

N° páginas

229

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21 x 14.8 cm

ISBN13

9789819558988

Healthcare and Food: Epistemology, Ethics and Law (en Inglés)

Bruno, Francesco; Bertolaso, Marta; Fabris, Adriano (Autor) · Palgrave MacMillan · Tapa Dura

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Reseña del libro "Healthcare and Food: Epistemology, Ethics and Law (en Inglés)"

This book draws critical connections between food, health, and the environment, redefining our understanding of nutrition as a dynamic interface that shapes human well-being. As the need for a holistic approach to "food health", ie. the relationship between well-being and nutrition, is increasingly becoming more pressing, this volume brings together interdisciplinary contributions that advocate for a new ethical and legal framework that prioritises integral well-being for individuals and communities.