Name: Iconic Restaurants of Kansas City (American Palate) (en Inglés)
Price: 104260.00 COP
Availability: InStock
Author: Broomfield, Andrea
ISBN: 9781467145862

portada Iconic Restaurants of Kansas City (American Palate) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Andrea Broomfield

Editorial

History Press

Idioma

Inglés

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.6 x 15.2 x 1.3 cm

Peso

0.39 kg.

ISBN13

9781467145862

Categorías

Ee. uu. región del medio oeste
Hosteleria
Historia de américa
Historia local

Iconic Restaurants of Kansas City (American Palate) (en Inglés)

Andrea Broomfield (Autor) · History Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Iconic Restaurants of Kansas City (American Palate) (en Inglés)"

Generations of families and restaurateurs have loyally turned out the delectable foods that made Kansas City the food destination that it is. Opened in 1930, the Infante family's El Nopal at 416 West Thirteenth Street is reputedly the first restaurant to introduce a wider Kansas City audience to Mexican food. The city's beloved Savoy Grill was not only one of Harry S Truman's favorite haunts but also the restaurant where many Kansas Citians remember eating their first lobster dinner. Amazin' Grace Harris's tiny Kansas City, Kansas H & M Barbecue kept alive Kansas City's Paris of the Plains reputation--for those in the know. Author and native Andrea Broomfield goes on a journey to discover the roots of Kansas City's favorite restaurants.