Name: Incorporazione del Miele D'api nei Pasti Scolastici a são Domingos-Pb (en Italiano)
Price: 148593.00 COP
Availability: InStock
Author: Walnara Arnaud Moura Formiga; Antônio Vitor Machado; Patrício B Maracaja
ISBN: 9786207699988

portada Incorporazione del Miele D'api nei Pasti Scolastici a são Domingos-Pb (en Italiano)

Incorporazione del Miele D'api nei Pasti Scolastici a são Domingos-Pb (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Editorial

Ks Omniscriptum Publishing

Autor

Walnara Arnaud Moura Formiga; Antônio Vitor Machado; Patrício B Maracaja

Idioma

Italiano

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786207699988

Incorporazione del Miele D'api nei Pasti Scolastici a são Domingos-Pb (en Italiano)

Walnara Arnaud Moura Formiga; Antônio Vitor Machado; Patrício B Maracaja (Autor) · Ks Omniscriptum Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Incorporazione del Miele D'api nei Pasti Scolastici a são Domingos-Pb (en Italiano)"

L'obiettivo di questo studio è stato quello di promuovere l'introduzione del miele d'api nei pasti scolastici di una scuola elementare urbana di São Domingos-PB. La ricerca è stata di tipo descrittivo, con un approccio quantitativo, qualitativo e partecipativo. È stato prelevato un campione e sono stati somministrati dei questionari prima e dopo l'aggiunta del miele d'api ai pasti scolastici. Le informazioni sono state analizzate con la tecnica dell'analisi del contenuto di Bardin. Si è concluso che l'introduzione del miele è fattibile a condizione che vi sia un approccio pedagogico all'educazione alimentare. Gli studenti del gruppo 1 hanno avuto un indice di accettabilità superiore al minimo stabilito dal Fondo nazionale per lo sviluppo dell'istruzione, mentre gli studenti del gruppo 2 hanno avuto un indice di accettabilità inferiore al minimo richiesto. Gli agricoltori locali hanno mostrato interesse per la produzione di miele e i dirigenti comunali hanno sviluppato azioni concrete che potrebbero portare all'inclusione permanente del miele nel menu scolastico e allo sviluppo sostenibile locale, creando il sistema di ispezione comunale e stabilendo partnership con il SEBRAE (servizio di supporto brasiliano per le micro e le piccole imprese) per incoraggiare l'apicoltura locale.