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    portada Ingenieria de Bioprocesos
    Formato
    Libro Físico
    Colección
    Ingeniería
    Año
    2012
    Idioma
    Español
    N° páginas
    560
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN
    8428381232
    ISBN13
    9788428381239
    N° edición
    1

    Ingenieria de Bioprocesos

    Mario Díaz Fernández (Autor) · Ediciones Paraninfo, S.A. · Tapa Blanda

    Ingenieria de Bioprocesos - Mario Diaz

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
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    Reseña del libro "Ingenieria de Bioprocesos"

    A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales. Pretende ser un libro de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería Química, de Bioprocesos, así como de especialidades de Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. Esperamos también que sea un libro de consulta general para otras ingenierías y ciencias aplicadas.

    Opiniones del libro

    Matías LópezLunes 19 de Octubre, 2020
    Compra Verificada

    " Muy bueno el libro, llegó en perfecto estado. Lo único es que se retrasaron un poco con el envío, el resto está perfecto. "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    El libro está escrito en Español.
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    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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