Name: L'Éclat de l'Inde: Premiers Pas dans la Cuisine Indienne (en Francés)
Price: 169221.00 COP
Availability: InStock
Author: Leclerc, Ravi
ISBN: 9781835501238

portada L'Éclat de l'Inde: Premiers Pas dans la Cuisine Indienne (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ravi Leclerc

Editorial

Ravi Leclerc

Idioma

Francés

N° páginas

220

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835501238

Categorías

Asia meridional (subcontinente indio)
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas
Cocinas nacional y regional
Recetas de hierbas, especias, aceites y vinagres

L'Éclat de l'Inde: Premiers Pas dans la Cuisine Indienne (en Francés)

Ravi Leclerc (Autor) · Ravi Leclerc · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "L'Éclat de l'Inde: Premiers Pas dans la Cuisine Indienne (en Francés)"

"Plongez dans la richesse et la diversité de la cuisine indienne avec 'L'Éclat de l'Inde: Premiers Pas dans la Cuisine Indienne'. Écrit par le renommé chef franco-indien Ravi Leclerc, ce livre sert de boussole pour les débutants qui désirent explorer la profondeur des saveurs indiennes. Les débutants seront guidés à travers les traditions et les cultures qui façonnent l'unique mosaïque culinaire de l'Inde. Apprenez les bases des épices, herbes et combinaisons de saveurs qui sont au coeur de chaque plat. Leclerc partage sa passion et son savoir-faire en détaillant les méthodes et techniques qui permettent de capturer l'essence de l'Inde dans chaque repas. 'L'Éclat de l'Inde' n'est pas simplement un livre de recettes; c'est une introduction à une philosophie de cuisine qui met en valeur l'équilibre, la santé, et l'harmonie des saveurs. C'est un pont entre deux cultures, offrant une compréhension profonde de la manière dont les plats indiens peuvent être créés avec amour et dévouement dans votre propre cuisine. Rejoignez Ravi Leclerc dans cette exploration captivante de la cuisine indienne, et découvrez comment les mets de ce pays enchanteur peuvent enrichir votre table."