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portada La Cocina Completa
Formato
Libro Físico
Editorial
Colección
Gastronomía
Año
1999
Idioma
Español
N° páginas
904
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
22.00 x 15.00
ISBN
8467019905
ISBN13
9788467019902
Editado en
España

La Cocina Completa

María Mestayer de Echagüe (Autor) · Espasa · Tapa Dura

La Cocina Completa - Marquesa De Parabere

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Reseña del libro "La Cocina Completa"

Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados "biblias" gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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