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La Cocina Japonesa de Harumi
Harumi Kurihara
(Autor)
·
Blume (Naturart)
· Tapa Dura
La Cocina Japonesa de Harumi - Kurihara Harumi
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Origen: España
(Costos de importación incluídos en el precio)
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Jueves 30 de Mayo y el
Martes 11 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "La Cocina Japonesa de Harumi"
* Harumi Kurihara recupera lo esencial y nos ense¤a a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos.
* Con un dise¤o atractivo y fotograf¡as que muestran los procesos paso apaso, este libro presenta 53 recetas con el inconfundible estiloaccesible de su autora.
* Organizado en cap¡tulos queabarcan Carnes y pescados, Verduras, Arroz, fideos y m s, y Postres.Incluye informaci¢n sobre ingredientes y utensilios, c¢mo preparardashi y c¢mo cocinar el arroz correctamente.
Entrelas recetas de este libro figuran muchas de las que Harumi present¢ aun p£blico no japons a travs del programa Your Japanese Kitchen, ylas m s populares de sus clases en Haw i. Ha elegido cuidadosamentelas recetas que quiere que aprenda la gente de fuera de Jap¢n. Haintentado explicar los platos japoneses de manera sencilla, empezandocon los pasos b sicos, para que las personas que nunca han probado lacocina japonesa lleguen a entenderla. Tambin ha tratado de elegiringredientes disponibles en todo el mundo.
Adem sde platos japoneses, tambin se presentan utensilios de cocinajaponeses y se comparten algunas de las ideas de Harumi sobre aspectos que aprecia en su d¡a a d¡a.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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