Name: La Cuina del Porc (en Catalá)
Price: 67755.00 COP
Availability: InStock
Author: Josep Maria Morell I Bitrià
ISBN: 9788479357528

Formato

Libro Físico

Autor

Josep Maria Morell i Bitrià

Editorial

Pages

Año

2000

Idioma

Catalá

N° páginas

152

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788479357528

N° edición

Categorías

Recetas de carnes y caza

La Cuina del Porc (en Catalá)

Josep Maria Morell i Bitrià (Autor) · Pages · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 67.755

$ 123.190

Ahorras: $ 55.436

45% descuento

Envío normal

Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Jueves 30 de Mayo y el Martes 11 de Junio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "La Cuina del Porc (en Catalá)"

La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou treball del xef Morell, l'escriptor Josep Vallverdú diu al pròleg:La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou treball del xef Morell, l'escriptor Josep Vallverdú diu al pròleg: "Xopat de la tradició rural més densa, tafaner i estudiós de les cuines d'Europa, amb una especial atenció al millor de la francesa, hom pot rastrejar en els seus plats la solemne flaire de les cassoles saboroses de l'interior, de la muntanya mitjana i del pla".