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La Cuina Dels Peus De Porc (en Catalá)
Albert Cogul i Urrea
(Autor)
·
Pages Editors
· Tapa Blanda
La Cuina Dels Peus De Porc (en Catalá) - Albert Cogul I Urrea
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Reseña del libro "La Cuina Dels Peus De Porc (en Catalá)"
La cuina del peus de porcaplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior de les extremitats de lanimal del qual saprofita tot. Plats tradicionals i creacions innovadores del propi autor, amb alguns tocs exòtics. Un receptari que farà les delícies dels nombrosos addictes a una menja tan de
licada. Un llibre per"tocar de peus al plat".
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El libro está escrito en Catalá.
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