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La Cuina Marinera de la Costa Brava
Jaume Fàbrega
(Autor)
·
Farell Editors
· Tapa Blanda
La Cuina Marinera de la Costa Brava - Jaume Fabrega
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Reseña del libro "La Cuina Marinera de la Costa Brava"
La cuina dels pescadors de la Costa Brava és d'una gran riquesa. Aquest llibre no es només un receptari sinó també un valuós manual que ens informa d'aspectes etnològics, socials, històrics i literaris de la cuina i la cultura del peix de la Costa Brava
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El libro está escrito en Español.
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