La Savia como Índice de Fertilización: Cultivos Agroenergéticos, Hortícolas, Frutales y Ornamentales - Carlos Cadahia Lopez

Se presenta una obra con un enfoque eminentemente práctico que, en forma de manual, será útil para técnicos agrícolas, investigadores que trabajan en el ámbito de la fertilización, estudiantes de agronomía y laboratorios de análisis agrícolas.Proponemos un manual con normativas que permitan utilizar la savia para el diagnóstico de nutrición y para la mejora de la fertilización de los cultivos. Se consideran dieciséis cultivos distribuidos en cuatro grupos: los cultivos agroenergéticos, actualmente de gran interés para la producción de bioalcohol, los hortícolas con importantes repercusiones en la exportación, ornamentales y árboles de interés forestal de cara a la reforestación, y frutales para los que se consigue una notable mejora en la fertirrigación de cultivos tradicionalmente de secano, como olivo y vid.La savia es un material de referencia muy útil, según hemos comprobado en nuestros trabajos de campo e invernadero durante más de 40 años y fundamentalmente en la última década. La información que ofrece enriquece el diagnóstico de la nutrición vegetal y, en muchos casos, permite mejorar el diagnóstico basado en el análisis foliar, aunque consideramos los dos métodos complementarios. Se presentan unos 3000 datos que avalan la utilidad del método que proponemos.Las ventajas de la savia se centran en el diagnóstico precoz de nutrición, información sobre nutrientes minerales y reservas (aminoácidos y azúcares), rápida respuesta a un problema de nutrición y alta sensibilidad a la aplicación de fertilizantes.