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Las 20 joyas de la cocina española
Alejandro Pinto (Autor)
·
· Tapa Blanda
Las 20 joyas de la cocina española - Alejandro Pinto
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Reseña del libro "Las 20 joyas de la cocina española"
"Las 20 joyas de la cocina española" pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su estética y elaboración originales. Este libro es un merecido homenaje a esos platos exquisitos y perdurables. Al igual que en el campo del arte, en el mundo de la cocina perduran únicamente las propues
tas con suficiente peso y calidad como para resistir a las modas o a los cambiantes gu
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El libro está escrito en Español.
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