Las Rutas del Vino -Excursiones Enológicas - Varios Autores

Ciertamente los sabores de España son los sabores de sus vinos, tan variados como sus tierras y sus cocinas. Una de las características de nuestros vinos es su diversidad derivada de las culturas, etnografía y orografía de cada zona, a lo que hay añadir un clima único que no se da en los otros países de su latitud. Prácticamente se elaboran vinos de calidad en todos los rincones de la piel de toro: desde los valles de la cornisa cantábrica o las concas pirenaicas, desde los famosos vinos de Jerez hasta los Ribera del Duero o los de La Rioja o las Rías Bajas. La variedad vitivinícola española es enorme: se producen vinos con o sin barrica, frescos y perfumados rosados, desde tintos jóvenes hasta finos, cavas, espumosos, generosos, licorosos de todo tipo y añejos de antigua tradición.Está claro que para conocer bien de nuestro país hay que conocer sus vinos y sus bodegas que es lo que pretendemos hacer en este VIAJE POR LOS VINOS, BODEGAS Y PUEBLOS DE ESPAÑA: una guía turística para disfrutar de las comarcas españolas, los mejores vinos, bodegas, monumentos, excursiones, restaurantes y alojamientos. En definitiva vamos a repasar las más importantes denominaciones de origen en las que se combina el turismo con la más moderna enología y las prácticas artesanas: maridaje perfecto que convierte a muchas marcas de vino españolas en una referencia internacional.