Name: Los Secretos del Food Styling
Price: 62370.00 COP
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Cara / Denbury, Jo Hobday
ISBN: 9786072104051

Formato

Libro Físico

Editorial

Larousse

Autor

Cara / Denbury, Jo Hobday

Categoría

Gastronomía

Colección

interes general

Año

2010

Idioma

Español

N° páginas

174

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

6072104053

ISBN13

9786072104051

N° edición

Los Secretos del Food Styling

Cara / Denbury, Jo Hobday (Autor) · Larousse · Tapa Dura

1 opiniones

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Reseña del libro "Los Secretos del Food Styling"

Aprenda a crear atractivas decoraciones para sorprender a sus comensales. Desarrolle las técnicas básicas de la decoración de platillos para poner en práctica sus propias ideas. Una ideal para aficionados o para profesionales, que le ayudará a desarrollar su creatividad.

Opiniones del libro

Damián Alexey Méndez CañónSábado 16 de Enero, 2021
Compra Verificada
" Es un buen libro , pero esperaba mejor diseño , mejores imágenes que ilustraran los métodos y formas de emplatados , frente a los conceptos teóricos es un muy buen libro. "
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