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    portada Mala Leche
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Salud
    Idioma
    Espanol
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn
    9789584277084
    Isbn13
    9789584277084
    N° edición
    1

    Mala Leche

    Soledad Barruti · Planeta

    $ 49.000

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    • Estado: Nuevo

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    Reseña del libro

    ¿Desde cuándo el sabor a frutilla se hace sin frutilla, el chocolate no tiene cacao y los cereales del desayuno tienen de todo menos cereal? ¿De dónde salen los colores de las aguas saborizadas? ¿Cómo se perfuman las papas fritas? ¿Quién inventa los aditivos de nombres impronunciables y quién controla que sean seguros? ¿Lo son? ¿Por qué se habla del azúcar como el nuevo tabaco? ¿Cuán turbia puede ser la historia detrás de cada vaso de leche? ¿Comeríamos todo lo que comemos si pudiéramos responder estas preguntas? Con bebés y niños como clientes predilectos, las grandes marcas parecen decididas a hacer de la comida una experiencia perfecta: práctica, rica hasta lo adictivo y libre de cualquier sospecha. Para lograrlo, cuentan con un arsenal imbatible de aromatizantes, colorantes, texturizantes, vitaminas agregadas, packagingsrutilantes y miles de millones de dólares invertidos en publicidad. Todo parece diseñado para nuestra comodidad.

    Opiniones del libro

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