Libro ... noget med sojabønner De Jensen, Birgit Juul

Formato

Libro Físico

Autor

Birgit Juul Jensen

Editorial

Books on Demand

Idioma

Danés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24.6 x 18.9 x 0.4 cm

Peso

0.14 kg.

ISBN13

9788771149531

Categorías

Cocina general y recetas

... noget med sojabønner

Birgit Juul Jensen (Autor) · Books on Demand · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "... noget med sojabønner"

"... noget med sojab nner" består af omkring 50 nye og inspirerende opskrifter til vegetark kkenet, med sojab nner som hovedingrediensen. I bogens f rste kapitler kan du blive indviet i, hvordan man laver sojam lk, tofu og okara helt fra bunden. Ud fra denne grundl ggende viden pr senteres retterne, der sp nder lige fra morgenmadsprodukter, middags- og frokostretter til kager og sojakonfekt. Det siges ofte at kogeb ger blot er gentagelser, men her er en bog, hvor de fleste af opskrifterne med garanti er helt nye og banebrydende.