Name: Nuestros Guisos. Cómetelo
Price: 92909.00 COP
Availability: InStock
Author: Enrique SÁNchez GutiÉRrez
ISBN: 9788478988419

Formato

Libro Físico

Autor

Enrique Sánchez Gutiérrez

Editorial

Ediciones Alfar S.A.

Año

2019

Idioma

Español

N° páginas

184

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788478988419

Editado en

España

N° edición

Categorías

Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión

Nuestros Guisos. Cómetelo

Enrique Sánchez Gutiérrez (Autor) · Ediciones Alfar S.A. · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Nuestros Guisos. Cómetelo"

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, “majaos”, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa “Cómetelo” de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.