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nuevas recetas de cocina
Simone Ortega
(Autor)
·
ed. alianza
· Libro Físico
nuevas recetas de cocina - simone ortega
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Reseña del libro "nuevas recetas de cocina"
el enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» recetario ya clásico adoptado por centenas de miles de hogares españoles se ve a la vez completado y coronado por estas nuevas recetas de cocina que, divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece simone ortega en este volumen. la obra sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de forma tal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad de que los lectores posean especial maestría culinaria. particular atención reciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuación de los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de los actuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.
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