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Plantas transgenicas: de la ciencia al derecho
Carlos María Romeo Casabona
(Autor)
·
Editorial Comares
· Tapa Blanda
Plantas transgenicas: de la ciencia al derecho - Enrique Iáñez Pareja
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Reseña del libro "Plantas transgenicas: de la ciencia al derecho"
En su sentido más amplio, las biotecnologías están con nosotros desde tiempo inmemorial (al menos desde que las culturas antiguas aprendieron a obtener alimentos y bebidas por fermentación microbiana, y domesticaron animales y plantas). El tránsito desde esos procesos empíricos (basados en ensayo y error) hacia técnicas más
reproducibles y potentes se produce tras el auge de las Ciencias Naturales de la Ilus
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