Name: Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking From London's Ottolenghi (en Inglés)
Price: 134761.00 COP
Availability: InStock
Author: Ottolenghi, Yotam
ISBN: 9781607746218

portada Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking From London's Ottolenghi (en Inglés)

Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking From London's Ottolenghi (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Yotam Ottolenghi

Editorial

Ten Speed Press

Año

2014

Idioma

Inglés

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

27.9 x 18.5 x 3.7 cm

Peso

1.49 kg.

ISBN13

9781607746218

N° edición

Categorías

Oriente próximo
Cocina sana y con alimentos integrales
Cocina vegetariana y vegetarianismo
Cocinas nacional y regional

Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking From London's Ottolenghi (en Inglés)

Yotam Ottolenghi (Autor) · Ten Speed Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking From London's Ottolenghi (en Inglés)"

The hotly anticipated follow-up to London chef Yotam Ottolenghi's bestselling and award-winning cookbook Plenty, featuring more than 150 vegetarian dishes organized by cooking method. Yotam Ottolenghi is one of the world's most beloved culinary talents. In this follow-up to his bestselling Plenty, he continues to explore the diverse realm of vegetarian food with a wholly original approach. Organized by cooking method, more than 150 dazzling recipes emphasize spices, seasonality, and bold flavors. From inspired salads to hearty main dishes and luscious desserts, Plenty More is a must-have for vegetarians and omnivores alike. This visually stunning collection will change the way you cook and eat vegetables